English memorandum - Deep fried Foods

Deep fried Foods （揚げもの）

• Ageni Eggplant (first fried and then boiled) （なすのあげ煮）
• Chicken cutlet with cheese （ささみチーズカツ）
• Crab cream croquette （カニクリームコロッケ）
• Croquette （コロッケ）
• Cutlet of Pork and okra （おくらの肉巻きのカツ）
• Fried Calamari （イカフライ）
• Fried Chicken （鳥の唐揚げ）
• Fried Oysters （カキフライ）
• Fried Prawns （えびフライ）
• Fried Port cutlet （ひれかつ）
• Kushi-katsu （串かつ）
• Pork cutlets （とんかつ）
• Spring roll （春巻き）
• Tempura （天ぷら）
• Tempura of Pond Smelt （わかさぎの天ぷら）

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